（广西轻工技师学院网 食品技术系讯 撰稿：陈晓芳、凌荣彬  摄影：周丽东 ）9月2日，食品技术系在石柱岭校区报告厅分批开展2021级新生入学教育，教学督导室主任易志军、永恒集团餐饮酒店事业部总监胡婷受邀参加会议，会议由食品技术系主任陈元主持。

2021级新生入学教育现场

　　上午，食品技术系组织2021级制浆造纸工艺、食品加工与检验、中西式面点三个专业的学生开展了入学教育第一课。首先，系部主任陈元对新生进行了系部专业介绍，他指出，食品技术系是我院最具特色的一个系部，设置了制糖技术、制浆造纸工艺、食品加工与检验、中式烹调、中西式面点5个专业，并介绍了主要师资力量及各个专业校企合作等情况；最后，他希望新生能够尽快融入轻工大家庭，提高个人素质、增长个人学识，形成食品技术系风范。

食品技术系主任陈元讲话

　　随后，教学督导室易志军主任结合学生实际存在的问题，对新生进行了生动的校园生活教育，并对新生提出三点要求：一要遵纪守法，以礼待人；二要摒弃不良行为，善待善用公共设施设备；三要掌握良好学习的方式方法，学好专业知识和专业技能。最后，他希望新生在校园里愉快地学习和生活，在老师们的教导下成为个人修养、职业道德、专业知识优良的专业技能人才。最后，专业老师对各个专业分别作了详细的介绍。

教学督导室主任易志军讲话

　　下午，永恒集团餐饮酒店事业部总监胡婷为2021级中式烹调专业新生做专题讲座。会上，系部主任陈元和烹饪专业教研组组长袁德华为新生详细介绍了专业内容。随后，永恒集团餐饮酒店事业部总监胡婷为烹饪专业新生介绍了烹饪专业的发展前景，学生在企业的实习岗位、就业方向和自身的职业规划，使学生更加清楚的认识自己所学的专业在以后就业发展的重要性。

　　此次2021级新生入学教育活动的开展极大地增强了新生学习所学专业的积极性，对学生今后的专业教学和发展有着重要意义。

2021级新生入学教育现场

永恒集团餐饮酒店事业部总监胡婷为新生作专题讲座