(广西轻工技师学院网 食品技术系讯 撰稿、摄影:奚超彦)为深入学习高职院校在人才培养、专业建设等方面的创新性实践,加强校际合作与资源共享,2025年10月16日—17日,我院食品技术系陈元主任带领糖纸专业教学团队一行,先后赴广西工业职业技术学院、广西电力职业技术学院开展专项调研活动,围绕人才培养、专业建设、仿真实训等方面展开交流。
在广西工业职业技术学院,团队围绕我院制糖、造纸、食品三个特色专业建设与该校糖业工程学院院长黄凯、副院长宁方绕以及相关专业教师进行座谈。双方就人才培养方案优化、专业实训室建设等方面深入交流,并实地参观了制糖仿真实训室与化学实验室。在制糖仿真实训室,详细了解当前主流的DCS生产控制系统运作模式,直观感受仿真教学对提升学生实践能力的支撑作用;在化学实验室,双方就实验教学规范、设备运维管理等实操细节展开交流,为后续优化自身实验教学环节提供参考。

专业教学团队在广西工业职业技术学院座谈
在广西电力职业技术学院,团队在该校能源与动力工程学院副院长黄儒斌以及相关专业教师的带领下,重点调研该校电力仿真实训室、水处理实验室等实训教学建设创新成果。在电力仿真实训室,通过沉浸式体验,了解电力系统仿真教学的课程设计与实操流程;在水处理实验室,双方围绕水质检测技术、实验设备更新迭代、实训项目开发等内容深入沟通,为系部专业拓宽跨领域技术视野、完善实训体系搭建了新桥梁。

专业教学团队在广西电力职业技术学院调研
此次调研交流不仅加强了我院与兄弟院校的联系,更通过实地考察与深度研讨,为系部在专业建设、实训教学升级等方面获取了宝贵经验。未来,系部将结合调研成果,进一步优化人才培养模式,推动专业建设向更深层次发展,为广西制糖、造纸、食品行业培养更多高素质技术技能人才。