（广西轻工技师学院网 培训科讯 撰稿：赵子棋 摄影：宋国魂、赵子棋）2025 年9月1日上午，广西轻工技师学院与中粮集团有限公司合作举办的2025年骨干员工技能提升培训班开班仪式，在中粮集团崇左生产基地培训中心隆重举行。我院副院长梁坚、培训科科长樊永林、培训科副科长蓝浩宁、食品技术系党支部副书记张华清、崇左市职业技能鉴定中心主任李体璜、中粮糖业股份有限公司人力资源部员工关系部经理李铮、中粮集团甘蔗糖部副总经理（主持工作）蒙军、中粮集团甘蔗糖部人事部经理李秀兰、中粮集团甘蔗糖部生产技术部经理梁幼飞出席本次开班仪式。

开班仪式

  中粮集团作为国内食品与农业领域的领军企业，在制糖产业标准化生产、绿色加工技术研发等方面树立了行业标杆，为保障国家食糖供应稳定与产业高质量发展作出了重要贡献。而广西轻工技师学院作为具备制糖领域高级工、预备技师全日制培养资质的国家级重点技工院校，深耕制糖人才培养数十年，不仅在全日制教育中为行业输送了大批高素质技能人才，更在企业在岗员工技能提升、技能等级评定领域积累了丰富经验，组建了一支涵盖制糖工艺、设备运维等领域的资深师资队伍。梁坚副院长强调，学院将以此次合作为契机，充分发挥教学资源优势，量身定制培训方案，同时勉励全体学员珍惜学习机会、严守培训纪律，做到 “学有所思、练有所获、用有所成”，将所学技能切实转化为推动岗位生产的实践能力。

梁坚副院长致辞

  蒙军副总经理表示，制糖产业是集团食品板块的重要组成部分，糖汁蒸发与煮糖助晶作为制糖生产的核心工序，直接影响产品质量与生产效率，集团高度重视这两大环节的技能人才培养与梯队建设。此次与广西轻工技师学院合作开展专项培训，正是集团深化 “产教融合”、强化核心岗位技能的重要举措，未来还将持续加大核心技术岗位员工技能提升投入，以人才优势支撑集团制糖业务高质量发展。公司非常重视本次员工职业技能提升培训，分别从崇左、江州、粤北、梁河、北海各分公司抽选优秀员工参加本次食糖制造工的培训。股份公司领导亲临现场观摩。

蒙军副总经理致辞

  本次培训紧紧围绕中粮集团在制糖生产核心环节的技能需求，精准开设糖汁蒸发班（高级工） 与煮糖助晶班（高级工） 两大核心班次。课程设计深度结合制糖行业生产实际，创新采用 “理论授课 + 案例研讨” 的多元化教学模式 —— 理论环节聚焦糖汁蒸发工艺优化、煮糖助晶关键参数控制等专业知识，案例研讨则结合中粮集团近年生产典型案例，着力提升学员运用专业技术解决生产中 “蒸发效率提升”“晶体品质优化” 等实际问题的能力，为企业生产提质增效筑牢技能基础。

糖汁蒸发班授课

希望全体学员以 “精益求精” 的工匠精神投入培训，既要扎实掌握理论知识，更要主动在实操中探索优化工艺的方法，将专业技能与生产实践深度融合；同时要求学员严格遵守培训纪律与基地安全生产规范，确保培训成效与生产保障 “两不误、双促进”。

煮糖助晶班授课

此次校企合作培训项目的落地，标志着广西轻工技师学院与中粮集团在制糖领域高技能人才培养合作上迈出关键一步。未来，学院将继续立足制糖产业发展需求，深化与龙头企业的合作，不断优化培训内容与模式，为中粮集团及整个制糖行业培养更多懂技术、善实践的骨干人才，为推动广西乃至全国制糖产业高质量发展提供坚实的人才支撑。

开班仪式现场