(广西轻工技师学院网 食品技术系讯撰稿:张华清 摄影:陈元、奚超彦)我院食品技术系2021年秋季学期学生实习单位联合考察评估工作组于5月26日前往南宁肥仔饭店、广西昌记连锁企业,6月1日到4日前往上海醉意境餐饮有限公司(醉辉皇)、上海荷风细雨餐饮管理有限公司、捞王(上海)餐饮管理有限公司等数十家餐饮企业开展考察评估。联合考察评估工作组由学院副院长梁勤带队,食品技术系主任陈元、招生就业办副主任叶春保及烹饪专业教师等参加考察评估。
本次考察评估工作主要从单位资质、诚信状况、管理水平、实习岗位性质、工作时间、工作生活环境、安全防护和健康保障等内容,以及是否有深度校企合作意向等方面对被考察企业进行全面评估和分析。
联合考察评估工作组在完成考察评估后填报考察评估评分表并撰写考察评估报告,为我院食品技术系烹饪和食品专业遴选学生校外实习单位提供参考依据,力保校外实习安全稳定。
工作组在南宁肥仔饭店进行考察评估
工作组在广西昌记连锁企业进行考察评估