（广西轻工技师学院网  总务科讯 撰稿：蒙矜 摄影：林丽华 董旭 连柏昆 何国维）为切实做好新学期学院食堂、小卖部食品卫生安全工作，有效预防食品卫生安全事件的发生，确保师生的饮食安全，进一步提高食堂的服务质量及管理水平，3月3日上午，总务科后勤管理人员、医务人员和食堂、小卖部负责人对石柱岭校区和五象校区的食堂、小卖部进行食品卫生安全专项检查。检查组重点查看了小卖部和食堂的烹饪间、配餐间、消毒区、就餐区等场所，并对从业人员健康状况、环境卫生、加工操作、食材采购凭证、原材料储存、食品留样、餐具清洗消毒和安全保障设备设施等进行重点检查。

　　副院长梁勤指出，食品卫生安全是后勤工作的重中之重，关乎每一位师生员工的切身利益，要加大食品卫生安全风险防控力度，扎实做好食品卫生安全管理工作，确保广大师生舌尖上的安全，并在此基础上提高服务意识和质量，丰富菜品和物品种类，为全院师生提供更高质量的服务。

检查组在小卖部进行食品卫生安全专项检查

检查组在食堂进行食品卫生安全专项检查