(广西轻工技师学院网食品技术系讯 撰稿、摄影:周丽东)为加深职业学校与技工学校工作交流,深化职业教育校校合作。2021年1月14日,广西百色农业学校副校长莫有东、教务科科长刘明研等一行四人赴我院参观、考察。食品技术系主任陈元、烹饪教研组组长袁德华等老师陪同接待。
陈元主任带领百色农业学校考察队详细参观了烹饪专业实训室。参观过程中,陈元主任详细介绍了我院烹饪专业的现状和发展规划,并就烹饪技术专业建设、人才培养模式、专业实训室设置、设备购置、校企合作模式等方面做了深入介绍。百色农业学校带队领导表示希望通过此次访问了解广西轻工技师学院烹饪专业的实训室规划和专业建设,以促进本校烹饪技术专业的建设和发展,并诚邀我院烹饪技术专业教师赴广西百色农业学校参观指导。
参观考察团在中式烹调实训室参观
参观考察团在中式面点实训室参观
参观考察团在西式面点实训室参观
参观考察团在食品糖文化实训室