(广西轻工技师学院网 食品技术系讯 撰稿:周丽东 摄影:许丽丽)为了提升我院食品加工与检验专业和化学检验专业的办学水平,学习借鉴兄弟院校这些专业建设发展的宝贵经验,开拓专业教师的专业知识和技能视野,2020年6月18日上午,由学院副院长关国爱、教务科科长江宁、系部副主任陈元带队,我院食品技术系食品加工与检验和化学检验专业教师一行到广西工业技师学院进行参观、交流、学习。
在广西工业技师学院石油化工系系主任马锦镍的热情接待下,我系教师一行人首先参观了世赛(化学实验室技术)实验室、理化实训室、仪器分析室、石油化工产品分析室、珠宝鉴定实训室、一体化实训教室,对广西工业技师学院的化验专业实训室建设留下了深刻的印象。参观完毕后,我系教师与广西工业技师学院化验专业的教师们进行了座谈交流。交流会上,我系副主任陈元首先介绍了我院食品加工与检验和化学检验专业的现状以及遇到的瓶颈,并提出了希望能够在专业建设、校企合作、学生实习等方面的学习借鉴,广西工业技师学院石油化工系系主任马锦镍分享了经验并剖析了解决存在问题的关键,并提出了进一步交流合作的建议。其次,双方专业教师针对食品加工与检验专业的实训室建设、课程设置、技能等级鉴定、师资培训等方面进行了探讨。最后,广西工业技师学院黄凌凌大师提出了两校进行课题合作的建议,系主任马锦镍也表示希望两校下次继续加强学习交流与合作,共同进步。